新型コロナウイルス感染症が拡がる中、地域の観光業や飲食業は大きな打撃を受けています。このままでは地域が育んできた歴史や文化さえも失われてしまう恐れがあります。このような状況の中でも生き残ることができる飲食店を育て、地域の文化を守らなければなりません。

この街に住む人それぞれが、応援しているお店を持っています。好きなお店が無くなることは、私たちのクオリティオブライフに大きく影を落とすことでしょう。しかし、「食べたい」という気持ちはあっても、コロナ禍で様々な状況を抱える中、食べに行くことが難しい人も多くなっています。

北九州フードフェスティバルは、その間を埋める役目を担います。まずは、自宅にいてもそのお店の味が楽しめる仕組み作りが必要です。デリバリーやインターネット通販など、あらゆる選択肢を通してお店の味を届けます。あたかもそのお店で食べているような情報発信など「もう一度、食べる」を食べるを、多角的にお届けします。

ソーシャルディスタンスが確保され、安全・安心に配慮した、屋外のイベントであれば、比較的安全だと思われる方も多いでしょう。今だからこそ、イベントのニューノーマルを決め、実行していく必要もあります。その際には、市民の皆様が持つ不安な気持ちを聴いていきたいと考えています。